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过节啦!刚刚,福州这里嗨翻了!

时间:2022-09-13 阅读:108

世界鱼丸看中国

中国鱼丸看福州

福州鱼丸看连江


8月19日

2022年第二届福州鱼丸文化节

暨平流尾讨海音乐节

在福州“天涯海角”——

连江县苔菉镇平流尾地质公园举行



此次活动实现了线上+线下、

海内+海外、渔业+旅游等多种融合

可谓成果满满!

一起来看看吧!


成果一: 

线上+线下

百变鱼丸+数字鱼丸



本届福州鱼丸文化节由连江县委、连江县政府、福州市海洋与渔业局、福州日报社等联合举办,旨在做大做强福州鱼丸产业、持续打响“中国鱼丸之都”和“海上福州”国际品牌。



19日17时许

福州鱼丸文化节

在连江“福”文化主题歌《福连江》中

拉开了序幕

该歌由福建省资深词曲作家、

知名音乐人秦戈作词、作曲

系首次发布



活动现场

人头攒动,鱼丸飘香,好不热闹

作为鱼丸文化节的重头戏——

鱼丸集市

汇聚了全市19家鱼丸企业及商铺的

30多种创意鱼丸和网红鱼丸


红、绿、白、黄、黑五种颜色的“五福鱼丸”、鸳鸯海豚鱼丸、开袋即食鱼丸、“黄金爆丸杯”、葫芦状的聚春福丸、企鹅状的墨鱼丸、深海旗鱼丸、虎斑鱼丸、五行素鱼丸、鱼丸狮子头……为市民上演了“鱼丸争霸赛”。


主办方还邀请

省、市鱼丸鉴定专家鉴评

评出了“福州市十佳创意鱼丸产品”

不仅如此

在数字峰会亮相的鱼丸机器人

也来到现场

为市民和游客制作美味鱼丸



线下有“百变鱼丸”,线上则有“数字鱼丸”。当天,全球首款福州鱼丸主题数字藏品吉祥物“鳗鱼妹”上线发行,构建了福州鱼丸的数字新消费生态。现场还推出了鱼丸元宇宙直播、VR福州鱼丸网红店地图(连江)等,让鱼丸“潮”起来。




成果二: 

海内+海外

鱼丸推广使者+京东鱼丸日


为何要在连江举办鱼丸文化节呢?

据了解

福州是中国鱼丸之都

祖籍福州的海外侨胞有300多万人

连江是福州鱼丸主要发源地和主产地

创造了“全国每四粒鱼丸,

有一粒来自连江”的成绩

鱼丸产品远销20多个国家和地区

占福州鱼丸出口量一半以上


图源:一碗福州订阅号


为持续打响福州鱼丸国际品牌、向全球推广福州鱼丸,现场举行了“全球鱼丸推广使者”颁奖仪式,为欧洲福建发展联盟常务副主席陈金郭(代表荷兰、丹麦鱼丸推广大使)、美国亚裔妇女联合总会常务副主席陈碧莺(代表美国鱼丸推广大使)等15人进行颁奖。


为了加快福州鱼丸走向千家万户,主办方还与京东集团合作,推出京东“819全球鱼丸日”。京东集团将采用“政府+平台+龙头企业”合作模式,为市场提供连江鱼丸等特色产品。记者在京东购物平台上看到,多款鱼丸促销产品已上线。

值得一提的是,现场还举行了“海连江”区域公共品牌发布会。连江是全国水产大县,水产品数量达500多种,产量连续40多年居全省第一,2021年渔业产值位居全国县级第一。为了提升连江水产品整体竞争力、规模效应,增强产品话语权、定价权,“海连江”区域公共品牌采取“1+N+X”模式(“海连江”+单品类品牌+企业品牌),打造标准化生产、产业化经营、品牌化营销、全程可追溯的水产产业发展新格局,形成“吃海鲜就到连江”等品牌效应,让连江鱼丸、海带、鲍鱼等水产品走向全国、走向全球。






成果三: 

渔业+旅游

鱼丸文化节+讨海音乐节



为了促进渔旅融合、文旅融合

今天还举办了

平流尾讨海音乐节

平流尾地质公园有着“东海好望角”

“福州第一缕阳光升起的地方”等美誉

是福州网红打卡地

也是连江创建

环马祖澳国家级滨海旅游度假区的

一颗“滨海明珠”


鱼丸文化节、讨海音乐节以及之前的开渔节,都是连江县加快打造“海上福州”桥头堡、做足海的文章的生动缩影。 


“福州的优势在于江海,福州的出路在于江海,福州的希望在于江海,福州的发展也在于江海。”早在20世纪90年代,习近平总书记在福州工作期间,就亲自擘画了建设“海上福州”的宏伟蓝图。1991年5月,全市水产工作会议在连江召开,表彰了连江县政府、连江县苔菉等先进单位,为连江的江海开发鼓舞了士气、指明了方向。


30多年来,连江县牢记做好“海的文章”的嘱托,争当“海上福州”建设排头兵,先后荣获中国鲍鱼之乡、中国海带之乡、中国鱼丸之乡等称号。

去年以来,为深入贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神及海洋强国、“海上福州”战略,连江县举办了首届福州鱼丸文化节、建成了福州鱼丸博物馆和海上福州(连江)主题馆,完成了全国首宗海洋渔业碳汇交易,打造了全国首家鱼丸数字餐厅,并加快建设福州(连江)国家远洋渔业基地、国际水产品交易基地、“百台万吨”生态养殖平台、环马祖澳国家级滨海旅游度假区等一批海洋项目。



福州晚报记者 郑瑞洋/文

福州晚报记者 林双伟/摄

新媒体编辑 郑锦銮

监制 兰超 王臻


部分图片来源:一碗福州订阅号,福州晚报新媒体出品,转载请注明出处


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